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emozioni dal bosco

Funghi e Tartufi del Monferrato sempre pronti sulla tua tavola

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Funghi e Tartufi del Monferrato

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Funghi e Tartufi sott'olio

Degustazioni ed esperienze tra
le colline del Monferrato

Tutto nasce dall'amore per il bosco

Generazioni alla ricerca di funghi e tartufi

Buongiorno, mi chiamo Patrizia Mutti e, insieme a mio marito, ho creato Emozioni dal Bosco. La mia non è una semplice passione per i tartufi. Infatti, discendo da generazioni di trifolai e, negli anni, ho imparato a riconoscere quando un tartufo è di qualità.

Un qualsiasi regalo del bosco, non andrebbe alterato in alcun modo, semmai valorizzato al suo massimo gusto; Ed è per questo che le lavorazioni che faccio su questi prodotti sono ridotte al minimo essenziale e con attenzione ai dettagli.

Ho perfezionato la conservazione delle materie prime raccolte senza che il perdessero di qualità

prodotti

Tartufo e molto altro direttamente dai boschi del Monferrato

emozioni dal bosco prodotti in vasetto antipasto

Tartufi, Funghi e salse

Tartufo nero e funghi del Monferrato e molto altro conservati sott'olio con una lavorazione minimale per mantenere il loro gusto naturale. Creme, antipasti e salse da usare in piatti gourmet.

emozioni dal bosco prodotti freschi pasta e pasticceria

Pasta fresca con i sapori del Monferrato

Tartufo nero e funghi del Monferrato e molto altro conservati sott'olio con una lavorazione minimale per mantenere il loro gusto naturale. Creme, antipasti e salse da usare in piatti gourmet.

Troverai più nei boschi che nei libri. Gli alberi e le rocce ti insegneranno cose che nessun maestro ti dirà.

San Bernardo di Chiaravalle

Hai mai pensato di raccogliere tartufi?

Vivi l’esperienza di Tartufaio per un giorno

Emozioni dal bosco tartufaio per un giorno

Buongiorno, mi chiamo Patrizia Mutti e, insieme a mio marito, ho creato Emozioni dal Bosco. La mia non è una semplice passione per i tartufi. Infatti, discendo da generazioni di trifolai e, negli anni, ho imparato a riconoscere quando un tartufo è di qualità.

Avrai la possibilità di fare una rilassante passeggiata nel bosco del Monferrato con me e il mio fedele aiutante a quattro zampe alla ricerca del nostro famigerato tartufo.

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funghi e tartufi: le schede

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Una mini guida al fantastico mondo dei tartufi

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