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porcini del bosco
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Porcini del Bosco

Funghi porcini sott’olio artigianali

Dal bosco del Monferrato, direttamente in cucina. Porcini raccolti a mano, conservati in olio senza aromi artificiali. Il sapore delle passeggiate autunnali in un vasetto da aprire tutto l’anno.

porcini del bosco

Ingredienti

Porcini 90% (Boletus Edulis e rel. gruppo), Olio d’oliva, Prezzemolo, Aglio, Sale, Pepe

Formati disponibili

90 grammi

180 grammi

Porcini del Bosco: il sapore dei funghi porcini racchiusi in un vasetto


I Porcini del bosco sono un contorno ottimo in accompagnamento a carni bollite, arrosti, carni in umido, polenta, vitello tonnato, risotti, tagliatelle, gnocchi di patate.

I porcini del Bosco racchiudono l’essenza stessa del bosco. 

Il fungo porcino è un fungo delicato, che ha bisogno di essere valorizzato senza altri gusti a coprirne il sapore.

In questo modo, ogni boccone sarà un’esperienza sensoriale; un viaggio che parte dai boschi Piemontesi e termina accarezzando il palato di chi lo consuma.

Provalo con:
  • Da soli, come antipasto
  • Condimento per ogni tipo di pasta fresca
  • Risotti
  • Bruschette
  • Contorno per arrosti/umidi/bolliti.

Prova tutto il sapore dei funghi porcini sott’olio di emozioni dal Bosco…

Un prodotto 100% artigianale creato trasformando funghi porcini del territorio Monferrino senza uso di conservanti o aromi artificiali

Prodotto artigianale Made in Italy

Disponibilità soggetta a stagionalità

Lavorazione in purezza senza aromi o conservanti artificiali

Emozioni dal Bosco: Un viaggio dal Bosco alla tua tavola

Io sono Patrizia Mutti, sono un trifolaio e questo è Emozioni dal Bosco…

La mia missione è far conoscere e trasformare i doni dei boschi del Monferrato e del Piemonte senza alterarne il sapore, ma esaltandone il gusto…

Il tutto offrendo solo la migliore qualità in base alla disponibilità e alla stagionalità nel totale rispetto della natura:

  • Solo Tartufi e funghi del territorio
  • Lavorazione in purezza
  • Niente conservanti né aromi

Alcune domande frequenti

I prodotti al tartufo di Emozioni dal bosco possono essere utilizzati sia come condimento che come antipasto…

Le creme possono diventare un ottimo accompagnamento per piatti di pasta e tartine, mentre invece, gli antipasti possono essere utilizzati come antipasto o come stuzzichino su piatti caldi e freddi.

Tutti i tartufi e i funghi di Emozioni dal Bosco provengono solo dal territorio del Monferrato e da Tartufaie sicure e incontaminate.

Proprio per questo, il prodotto è limitato alla disponibilità che varia di anno in anno in base a condizioni climatiche favorevoli o meno.

Il tartufo può esser valorizzato in primi caldi come pasta fresca o condita con sughi bianchi…

Altro ottimo modo di valorizzare il tartufo è gustarlo in semplicità accompagnato solamente da una fetta di pane e un po’ di burro.

Il nostro canale di vendita è principalmente ad aziende e rivendite e proprio per questo preferiamo riservare la produzione per questa fetta…

In ogni caso puoi scrivermi qui sotto per conoscere una disponibilità non ancora ordinata o sapere rivenditori vicino a te dove poter trovare i prodotti di Emozioni dal Bosco,

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