Descrizione
Il tartufo saporito, tagliato a scaglie finissime viene accompagnato dal gusto deciso delle acciughe per tornare ad una ricetta antica e classica del Monferrato. Anche questo contorno può essere ottimo in accompagnamento a polenta grigliata, fritta o fresca, in insalata con zucchine novelle, come condimento di ravioli, risotti, pasta fresca, come guarnizione sulla pizza.
INGREDIENTI
Tartufo Nero ( Melanosporum, Brumale var. Moschatum e Vitt. , Aestivum, Uncinatum, Macrosporum, Mesentericum in % var. ) 80% (Italy), acciughe dissalate 4%, olio di girasole, olio EVO con Tuber Magnatum Pico.
Scegli il formato del tartufo saporito e acciughe
-90 grammi
-180 grammi
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