Descrizione

Bagna cauda al tartufo

Bagna cauda al tartufo artigianale

Il tartufo saporito, tagliato a scaglie finissime viene accompagnato dal gusto deciso delle acciughe per tornare ad una ricetta antica e classica del Monferrato. 

Ingredienti

Acciughe dissalate (70%), Aglio, Panna, Olio EVO, Tartufo nero in scaglie

Formati disponibili

90 grammi

Bagna cauda al tartufo: la tradizione piemontese in un vasetto

Tutto il cuore del Piemonte in un vasetto

La bagna cauda al tartufo è un vero e proprio omaggio alla tradizione piemontese, rivisitata in chiave ancora più gourmet.

Buona da sola, indimenticabile da condividere.

La bagna cauda al tartufo è il spaore che nessuno si aspetta che lascerà un ricordo indelebile in ogni palato.

Provalo con:
  • Pinzimonio di versure
  • Crostini di pane caldo
  • Peperoni grigliati

Prova tutto il sapore del bagna cauda al tartufo nero di emozioni dal Bosco…

Un prodotto 100% artigianale creato trasformando tartufi neri del territorio Monferrino senza uso di conservanti o aromi artificiali

Prodotto artigianale Made in Italy

Disponibilità soggetta a stagionalità

Lavorazione in purezza senza aromi o conservanti artificiali

Emozioni dal Bosco: Un viaggio dal Bosco alla tua tavola

Io sono Patrizia Mutti, sono un trifolaio e questo è Emozioni dal Bosco…

La mia missione è far conoscere e trasformare i doni dei boschi del Monferrato e del Piemonte senza alterarne il sapore, ma esaltandone il gusto…

Il tutto offrendo solo la migliore qualità in base alla disponibilità e alla stagionalità nel totale rispetto della natura:

  • Solo Tartufi e funghi del territorio
  • Lavorazione in purezza
  • Niente conservanti né aromi

Alcune domande frequenti

I prodotti al tartufo di Emozioni dal bosco possono essere utilizzati sia come condimento che come antipasto…

Le creme possono diventare un ottimo accompagnamento per piatti di pasta e tartine, mentre invece, gli antipasti possono essere utilizzati come antipasto o come stuzzichino su piatti caldi e freddi.

Tutti i tartufi e i funghi di Emozioni dal Bosco provengono solo dal territorio del Monferrato e da Tartufaie sicure e incontaminate.

Proprio per questo, il prodotto è limitato alla disponibilità che varia di anno in anno in base a condizioni climatiche favorevoli o meno.

Il tartufo può esser valorizzato in primi caldi come pasta fresca o condita con sughi bianchi…

Altro ottimo modo di valorizzare il tartufo è gustarlo in semplicità accompagnato solamente da una fetta di pane e un po’ di burro.

Il nostro canale di vendita è principalmente ad aziende e rivendite e proprio per questo preferiamo riservare la produzione per questa fetta…

In ogni caso puoi scrivermi qui sotto per conoscere una disponibilità non ancora ordinata o sapere rivenditori vicino a te dove poter trovare i prodotti di Emozioni dal Bosco,

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